Milchreferenzmenge
Die Milchreferenzmenge ist die Milchmenge in kg, die ein Antragsteller an eine Molkerei verkaufen darf. Über die durchschnittliche Milchleistung je Kuh lassen sich die für die Produktion einer bestimmten Milchreferenzmenge erforderlichen Milchkühe ermitteln.
